Ik houd eigenlijk niet zo van erwtensoep. Althans, niet van die winterse, klassiek Nederlandse variant met hompen worst en tragisch roggebrood. Verder heb ik niks...
KFC, Krispy Fried Cauliflower. Oftewel gefrituurde bloemkool. Oftewel vegan fried chicken. Wederom een item van mijn Bakhetlist. Het derde en gelijk laatste recept waar ik...
Mango sticky rice, volgens totaal niet-authentiek recept. Want laten we eerlijk zijn: ik ben gewoon een Nederlander die dit kent van vakanties in Azië. Vooral...
Donuts! Stonden altijd al op m’n bucketlist (bakhetlist?) om een keer te maken. Zowel frituren als deeg uitrollen intimideert me, dus donuts zijn daarom best...
Dit vreemde appelding was een bak-experiment. Baxperiment? Omdat iedereen massaal afbakcroissantjes heeft gehamsterd de laatste dagen, kocht ik noodgedwongen zo’n rol do-it-yourself-deeg uit het koelvak...
